Mitten auf dem Heinsberger Marktplatz weht ab sofort ein Hauch von Portugal: Das neue Bistro „3 Senhoras“ hat seine Türen geöffnet und lädt Gäste zu einer kulinarischen Reise zwischen traditioneller portugiesischer und klassisch deutscher Küche ein.
Gründerin Nina da Silva hat gemeinsam mit ihrer Mutter Nicci da Silva und ihrer Tante Paula da Silva ein gastronomisches Konzept entwickelt, das nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz berührt. „Wir möchten unseren Gästen ein Gefühl von Urlaub geben – mit ehrlichem Essen, viel Gastfreundschaft und einem Ort, an dem sich Menschen begegnen“, sagt Nina da Silva.
Im Angebot finden sich viele kleine portugiesische Spezialitäten, ergänzt durch deutsche Klassiker. Das Lokal versteht sich dabei nicht nur als Ort zum Essen, sondern auch als Treffpunkt für Begegnung und Austausch. „Es geht uns um mehr als nur gutes Essen. Es geht um ein Lebensgefühl“, betont Nicci da Silva.
Möglich wurde die Anmietung des Ladenlokals durch das Förderprogramm „Zukunftsfähige Innenstädte und Ortszentren NRW“ des Ministeriums für Heimat, Kommunales, Bau und Digitalisierung des Landes Nordrhein-Westfalen. Auch die Stadt Heinsberg und das Citymanagement unterstützten das Projekt aktiv. Bettina Walde vom Citymanagement und Stephan Otto vom Gewerbe- und Verkehrsverein zeigten sich bei einem Besuch vor Ort begeistert vom neuen Konzept.
„Solche engagierten Gründungen sind wichtig für unsere Innenstadt“, sagte Bürgermeister Kai Louis, der zur Eröffnung gratulierte. „Mit dem neuen Lokal gewinnen wir nicht nur gastronomische Vielfalt, sondern auch ein sympathisches Team mit einer klaren Vision.“
Das „3 Senhoras“ ist ab sofort geöffnet und freut sich auf viele neugierige Gäste.
